熱量限制，即飲食節制，在多個(gè)物種中被證明是延緩衰老的重要途徑，但其組織細胞特異的分子機制尚不明確。近日中國科學(xué)院等研究團隊在美國權威期刊《細胞》在線(xiàn)發(fā)表一項研究成果，通過(guò)高通量單細胞轉錄組測序技術(shù)，揭示了節食延緩衰老的新型分子機制，在多器官水平證實(shí)“七分飽”可延緩衰老。管道泵

增齡伴隨的多器官漸進(jìn)性功能衰退，是衰老相關(guān)重大疾病，如心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病等關(guān)鍵誘因。細胞種類(lèi)的多樣性決定組織器官的復雜性和異質(zhì)性，導致組織器官在衰老過(guò)程中呈現不同的細胞及分子特性，但傳統的研究技術(shù)難以精確揭示細胞類(lèi)型特異性的分子變化規律。磁力泵

來(lái)自中科院北京基因組研究所、中科院動(dòng)物研究所及美國索爾克生物學(xué)研究所等科研機構的研究人員，以嚙齒類(lèi)動(dòng)物大鼠為研究對象，基于高通量單細胞和單核轉錄組測序技術(shù)，繪制了首個(gè)哺乳動(dòng)物衰老和節食的多器官單細胞轉錄組圖譜，系統評估了衰老和節食對機體不同類(lèi)型組織細胞的影響。

中科院動(dòng)物所研究員曲靜介紹，從中年期的大鼠開(kāi)始對其進(jìn)行“七分飽”（任意進(jìn)食量70%的卡路里攝入量）干預可降低其細胞、組織和分子水平的衰老指征，使其壽命延長(cháng)?；趯δ贻p任意進(jìn)食組、年老任意進(jìn)食組和年老節食組動(dòng)物的9個(gè)組織中獲取的20多萬(wàn)個(gè)單細胞及細胞核的轉錄組分析，科學(xué)家繪制了衰老和節食狀態(tài)下不同組織器官的分子網(wǎng)絡(luò )圖譜。化工泵

中科院北京基因組研究所研究員張維綺表示，在被檢測的組織中均發(fā)生了衰老相關(guān)的細胞類(lèi)型組成的改變，這些變化超過(guò)一半能被節食抑制?！敖Y果表明，多組織免疫炎癥壓力的升高是衰老的標志性特征，而節食可有效地逆轉促炎細胞在衰老組織中的聚集?！?a href="http://wap.jmrhbj.com/zxb/">自吸泵

中科院動(dòng)物所研究員劉光慧認為，此研究初次在多器官、多組織層面上系統解析了機體衰老的細胞和分子變化規律，為衰老預警提供了新型生物學(xué)標志物。同時(shí)，也揭示了免疫調節系統在節食干預衰老進(jìn)程中的重要作用，為進(jìn)一步開(kāi)發(fā)衰老及相關(guān)疾病的干預策略奠定了理論基礎，在科學(xué)應對老齡化方面具有重要價(jià)值。