一、水力噴射器概述：
            水力噴射器是一種具有抽真空、冷凝、排水等三種有效能的機械裝置。它是利用一定壓力的水流通對稱(chēng)均布成一定傾斜度的噴咀噴出，聚合在一個(gè)焦點(diǎn)上。由于噴射水流速度很高，于是周?chē)纬韶搲菏蛊魇覂犬a(chǎn)生真空，另外由于二次蒸汽與噴射水流直接接觸，進(jìn)行熱交換，絕大部分的蒸汽冷凝成水，少量未被冷凝的蒸汽與不凝結的氣體亦由于與高速?lài)娚涞乃骰ハ嗄Σ?，混合與擠壓，通過(guò)擴壓管被排除，使器室內形成更高的真空。水力噴射器應用較為廣泛，主要用于真空與蒸發(fā)系統，進(jìn)行真空抽水、真空蒸發(fā)、真空過(guò)濾、真空結晶、干燥、脫臭等工藝，是制糖、制藥、化工、食品、制鹽、味精、牛奶、發(fā)酵以及一些輕工、國防部門(mén)廣泛需求的設備。但目前生產(chǎn)水力噴射器的制造廠(chǎng)較小，品種亦不齊全，為此，經(jīng)過(guò)近年來(lái)不斷改進(jìn)設計，采用多噴阻與汽環(huán)（導向盤(pán)）等結構，以及用多級泵進(jìn)水，低位安裝，只需安裝高度4.5米，完善與提高了其工作性能，具有一定的優(yōu)質(zhì)性，是真空冷凝設備的一種革新，深受各地用戶(hù)單位的歡迎。
二、水力噴射器結構：
        水力噴射器由器體、器蓋、噴咀、噴咀座板、導向盤(pán)、擴壓管及單向閥等部件組成，噴咀采用多噴咀的結構形式，以便得到較大的水蒸氣接觸面積，有利于熱交換的進(jìn)行，獲得較好的真空效果。噴咀座板加工精密，精度較高，以便噴射水流偏斜，降低抽射效能。整個(gè)裝置結構緊湊精密，強度亦較高，用于真空蒸發(fā)系統中，由于能把冷凝器的冷凝作用與真空泵的抽氣作用合并在一個(gè)設備中同時(shí)完成，大大地簡(jiǎn)化了工藝流程，比之原來(lái)用真空泵與舊式冷凝器的裝置，可以節省去真空泵、冷凝器、分水器等設備。
三、水力噴射器的優(yōu)點(diǎn)：
      （1）水力噴射器體積小、重量輕、結構緊湊。而效能又比較高，耗電量低于真空泵系統，投資省。

　?。?）操作簡(jiǎn)單維修方便，不用專(zhuān)職人員管理，由于無(wú)機械傳動(dòng)部分，所以噪聲低，不需消耗潤滑油。

　?。?）可以室外底位安裝，占地面積少，可以節省廠(chǎng)房建筑面積與安裝費用。